MDO | Martes 29 de septiembre de 2009
La Concejalía de Medio Ambiente y Obras de Pozuelo de Alarcón recuerda que tiene en marcha un servicio de recogida de aceite de cocina usado para su posterior reciclado.
De hecho, tal y como apunta la concejal del área, Mónica García Molina, “si la depuración de los aceites de cocina no se hace correctamente se producen daños medioambientales a los ecosistemas. Por ello, reciclarlos es una necesidad”. Además, recuerda que “la Concejalía dota, de manera gratuita a aquellas urbanizaciones y comunidades de vecinos que cuenten con cuartos de basura y que lo soliciten, de arcones especiales para que puedan depositar en ellos los envases y botellas que contengan los aceites que se desechen de las cocinas”.
No obstante hay que recordar que el aceite vegetal o de cocina es, sin duda, uno de los principales ingredientes de nuestras cocinas, y que tras varios usos finaliza su vida útil, convirtiéndose en un verdadero problema cuando se vierte de manera incontrolada por fregaderos e inodoros.
Cada litro de aceite usado que arrojamos por los desagües, está contaminando casi 1000 litros de agua, necesaria para el ciclo de vida de nuestro entorno. Las aguas contaminadas con aceites se vuelven estériles para la vida, creando, debido a su densidad, una capa impermeable al oxígeno, evitando así, el correcto desarrollo de los ecosistemas.
Por ello, el Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón recuerda a sus vecinos que "en tu mano, está evitarlo. Solicita el arcón en el 91.452.27.10. La recogida se hará in situ de manera periódica y totalmente gratuita".