18 de noviembre de 2019, 18:49:38
Cultura y ocio


Para 'cocinillas' o sentimentales: regalos para la Navidad

Por MDO

Con estas fiestas llegan también las cenas, los encuentros, los detalles. Estas son algunas ideas originales para sorprender a nuestros amigos, compañeros, seres queridos en general o para regalarse a uno mismo.


Para sumilleres

Bodegas Altanza

La Rioja Alta es por naturaleza y tradición una región de vinos de calidad, pero Bodegas Altanza, ubicada en Fuenmayor, nació en 1998 con el ánimo de sumar a ese estándar un estilo propio, más vivaz y aprovechando todos los medios tecnológicos del momento sin perder ese carácter tradicional para optimizar procesos y seguir logrando los mejores resultados… Sus vinos son un acierto seguro y enamorarán a los amantes de la D.O. Rioja, que además por estas fechas su presentación se vuelve más elegante que nunca con atractivos packs. Así mismo, la bodega pone a la venta por primera vez su solicitado Club Lealtanza Reserva en formato Magnum, una edición limitada de la que tan solo hay 600 botellas, su precio, 42 €. Tanto las referencias individuales, como los packs de Navidad pueden adquirirse en su tienda online http://bodegasaltanza.com/es/15-1-vinos y en tiendas especializadas.

Estuche madera 3 botellas Lealtanza Colección Sorolla; estuche Club Lealtaza Magnum 2011, edición limitada; y Magnum Reserva Lealtanza

  • Caja madera 3 botellas Club Lealtanza. Pura armonía… (60 €)
  • Caja madera 3 botellas Sorolla Reserva 2010. Perfecto para los coleccionistas, 3 etiquetas del pintor que enamorarán a los sentidos (105 €).
  • Estuche 3 botellas Selección Reservas: Familia, Club y Altanza. El trío perfecto, son los indispensables de la bodega (60 €),
  • Estuche 3 botellas Selección Crianzas: Lealtanza Blanco, Edulis y Hacienda Valvarés. Otro trío ideal, con un toque más fresco (23 €).
  • Estuche de 2 botellas de Reserva de Familia (30 €).
  • Estuche de madera 1 botella Magnum Reserva Lealtanza 2012. Un vino con 97 puntos Decanter Asia Wine Award (30 €).
  • Estuche de madera 1 botella Magnum Reserva Familia. El resultado de un viñedo muy especial (34 €).
  • Estuche cartón de lujo 1 botella Magnum Club Lealtanza. Una edición limitada en este formato con tan solo 600 botellas a la venta. Perfecto para acompañar las fiestas (42 €).
  • Colección Roberto Amillo. Estuche de 5 botellas de Jerez: Oloroso, Palo Cortado, Amontillado, PX y Brandy de Jerez, todas ellas de 50 cl. (185 €).
  • Cata de Jerez. Caja de 5 botellas para una divertida cata: Amontillado, Palo Cortado, Oloroso y PX, todas ellas de 10 cl. Será el regalo perfecto para los curiosos y amantes del Jerez (43’50 €).

Web: www.bodegasaltanza.com

Losada Vinos de Finca

La bodega está ubicada en el Alto de Pieros, el núcleo vitícola más tradicional de El Bierzo. Su reto es elegir parcelas de suelos arcillosos donde la uva mencía expresa vinos equilibrados de profundo color y agradable acidez que muestran el terruño berciano, la combinación de la variedad, el suelo y el clima atlántico.

Cada una de sus etiquetas tiene una personalidad marcada e independiente que sorprende a todos los paladares y para estas navidades hay vinos para todos los gustos y bolsillos… desde los más asequibles como El Pájaro Rojo (7’50 €), Losada (10’95 €), Losada Godello (12’50 €) o Altos de Losada (16’95 €) hasta ediciones más especiales como La Bienquerida (32 €). Cualquiera de ellos se puede combinar para hacer la cesta perfecta e incluso hay varios estuches combinados de venta en su web entre los que se encuentra este ‘Pack especial parcelas’ para Navidad elaborado con las nuevas añadas de cuatro de sus vinos de parcela más exclusivos.

Pack especial parcelas - Navidad 2018 (142’20 €)

La Bienquerida - mencía y otras (vino de parcela)
Altos de Losada - 100% mencía (pequeñas parcelas)
Altos de Losada Godello - godello (viñedo de montaña)
La Senda del Diablo - garnacha tintorera (finca recuperada de cepas viejas)

Pack especial tintos - Navidad 2018 (115 €)

Losada – 100% mencía
Altos de Losada - 100% mencía (pequeñas parcelas)
La Bienquerida - mencía y otras (vino de parcela)
Senda del Diablo - garnacha tintorera (finca recuperada de cepas viejas)

Web: www.losadavinosdefinca.com

Para 'cocinillas'

Solobuey

Porque esta Navidad hacer la compra con un solo clic y triunfar con los invitados será un ‘todo en uno’. ¿Qué tal si preparamos en Nochebuena un cordero lechal –de los de verdad (están garantizados su tamaño, edad -2/3meses-, procedencia y calidad), sencillo y con su delicado y característico sabor suave, natural y distintivo- o si sorprendemos a ese ‘cuñado foodie’ con una exclusiva selección de quesos –tanto nacionales como internacionales- y un poquito de foie? En Nochevieja nos decantamos por el cochinillo, el de esta firma centenaria es lechal y segoviano, tierno, jugoso y de un blanco nacarado; y quienes busquen una opción más ligera, el solomillo de ternera de Ávila será perfecto y es que esta pieza selecta de primera categoría se caracteriza por ser tierna y suculenta, baja en grasa y fácil de digerir.

Cochinillo, Solobuey

Todo se puede adquirir directamente en la tienda online de Solobuey, una página dinámica con una gran selección de exquisiteces: carnes, aves, caza, ibéricos, quesos… en la que no faltan ofertas, recetas –sí sí, adaptadas a cada producto que venden y hasta maridajes-, fichas descriptivas y que cuenta con una línea de asesoramiento para quien tenga dudas a la hora de elegir cantidades o elaborar un plato. Máxima calidad y precio justo asegurados. Los envíos llegan en España a toda la Península y Baleares y los portes son gratuitos a partir de los 80 € de compra. Así que para que esta Navidad la compra sea más cómoda que nunca, haz clic en la web de Solobuey.

Mousse de foie de Canard

Tel. 91 507 12 32. Web: www.solobuey.com

Guía EVOOLEUM 2019

Recién llegada al mercado, la Guía EVOOLEUM de los 100 mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra del Mundo es un referente único en el que, además del centenar de zumos más destacados según un ecuánime jurado compuesto por 23 miembros internacionales, reúne desde recetas de Quique Dacosta a un diccionario oleícola y las características de diversos tipos de aceituna para que sea útil tanto a expertos como a curiosos, acercando así a todos la cultura del aceite.

En esta edición, la tercera que sale al mercado, prologada por el mediático chef italiano Carlo Cracco, se cuentan además historias humanas de quienes trabajan el aceite y se detallan todas las propiedades, características organolépticas, variedades, certificación, etc., de los 100 mejores AOVES del mundo según los resultados obtenidos en los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EVOOLEUM Awards. ¿Estás seguro de que lo sabes todo sobre el oro líquido?

PVP: 19’50 € en Amazon y en su Web: www.evooleum.com

Kitchen Club

Se trata de una reconocida escuela de cocina para aficionados y amantes de los fogones donde además de a ‘estudiar’, se va a disfrutar de lo que se aprende. En cada curso, en torno a 40 diferentes y de lo más variopinto, desde cocinas tan de moda como la india o las tendencias street food, sin saltarnos los baos, dim sum y cía. hasta clásicos cursos con el arroz o los pinchos vascos como protagonistas. También hay opciones para ‘vagos’ o para quienes deseen aprender a hacer la cena perfecta… Sea cual sea la opción, porque está claro que hay una clase a la medida de cada uno, los alumnos terminan la sesión comiéndose el resultado. Por eso desde esta escuela plantean los cursos como una opción perfecta para regalar, porque es una experiencia divertida, útil, interesante… ¡y con cena incluida! Además, regalar es muy sencillo desde su web y el afortunado tiene la opción de elegir las clases que más le gusten y disfrutarlas cuando mejor le venga. Y ya que estamos, ¿por qué no comprar dos y disfrutar de la experiencia en pareja?

Kitchen Club

PVP: desde 70 €. Tel: 91 522 62 63. Dirección: Ballesta, 8 // General Pardiñas, 103 // Orense, 12. Madrid. Web: www.kitchenclub.es

Para sentimentales y originales

Una historia para ti

¿Quién no ha soñado alguna vez con ser el protagonista de un cuento de hadas, una saga de aventuras o un relato de amor? La periodista y escritora todoterreno Noelia Jiménez -con experiencia en televisión, radio, medios escritos y online-, y también ‘guionista de vidas’, es capaz de plasmar con un gusto exquisito vivencias de gente común y transformarlas en la pieza más importante de sus librerías. Una pequeña entrevista, material gráfico para documentarse e ilustrar el relato… y en unos días, una historia de amor, la aventura de aquel viaje con amigos, la llegada de un bebé, la vida de los abuelos o tu particular ‘cuento de Navidad’ se materializan en un libro único, el ‘best seller’ personal. ‘Una historia para ti’ es un regalo para siempre, uno de esos que erizan la piel y sacan lágrimas… Así que para estas fiestas, Noelia tiene una edición especial navideña, un minicuento con la historia de los protagonistas. Incluye ilustraciones igualmente personalizadas, un acabado de lujo –papel de alta calidad, tapa dura y cobertura con tres diseños a elegir-. Para garantizar la entrega antes de Nochebuena, la fecha límite para encargar el cuento es el 1 de diciembre. Para Reyes, la fecha límite es el 15 de diciembre.

PVP: desde 95 €. Web: www.unahistoriaparati.com

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