16 de octubre de 2019, 9:38:21
Cultura y ocio


Exprimir el Madrid gastronómico

Por MDO

El Gastrofestival llega a su ecuador con las mejores propuestas gastronómicas para un fin de semana en el que el periodista Javier Leralta invita a conocer la ciudad "con otra mirada" en La trastienda de Madrid. Además, exposiciones y obras de teatro son otras de las propuestas para disfrutar del fin de semana.


OCIO

Cocidos

20 restaurantes y sidrerías de Madrid darán a conocer, hasta el 5 de febrero, su riqueza gastronómica fomentando el uso de la fabada. Los precios de los menús oscilarán entre los 29 y los 39 euros, y los platos irán maridados con vino.
Los mejores cocidos
Para hacer frente al frío invernal, un buen número de restaurantes y bares madrileños ofrecen estos días este plato tan tradicional. Aunque en cada establecimiento tienen su particular manera de preparar el cocido, los garbanzos, verduras, carne, sopa y chorizo son los protagonistas de los pucheros que se cocinan a fuego lento.
Gastrofestival
Más de 400 restaurantes participan, hasta el 5 de febrero, en este evento gastronómico. Arte, la literatura, la música, el cine, la fotografía y el teatro se unen estos días.

Algunas de las mejores tiendas de coleccionismo están en Madrid. Rescatamos las tiendas históricas y especializadas en postales, playmobil, maquetas, cromos o muñecas, entre algunas aficiones.
En el centro de Madrid hay algunos bares y restaurantes a los que se puede acceder con la bicicleta y dejarla aparcada en el interior. Un nuevo concepto que se está extendiendo para facilitar la vida de los amantes del mundo del pedal.

Bicis eléctricas en la Sierra de Madrid
Conocer la sierra y sus pueblos subidos a una bicicleta siempre ha sido posible. Pero si se trata de una bici eléctrica, este viaje resulta más sencillo y sobre todo recomendable para aquellos amantes de la naturaleza que quieran disfrutar de largos paseos realizando menos esfuerzo. Varias empresas ubicadas en diferentes puntos de la Comunidad de Madrid ofrecen esta posibilidad.

Juegos de Cluedo en casas y hoteles
Si es amante de las novelas negras, de las investigaciones de detectives y del suspense, ya puede ir pensando en formar parte de los personajes del famoso juego de misterio El Cluedo que se organiza en hoteles, casas rurales o alojamientos particulares.

Clubes de lectura
Crecen de manera imparable desde hace un par de años en Madrid. Decenas de personas, aficionadas a la lectura, se reúnen en bibliotecas, espacios culturales o bares para comentar los últimos títulos o los clásicos de la literatura. Unas tertulias que han creado una importante red de lectores conectados por una misma afición.

Planes gratuitos en Madrid
Se puede disfrutar de Madrid sin gastar ni un solo euro. Solo es cuestión de dedicar un par de minutos a buscar entre los cientos de planes gratuitos que existen en la capital. Museos, cines, talleres, paseos y conciertos son solo algunas de las propuestas que permiten exprimir Madrid hasta la última gota.

Mercados gastronómicos
Madridiario recorre los mercados gastronómicos de Madrid en busca de las mejores experiencias de ocio y culinarias. Ocho espacios en los que no solo la buena comida es la protagonista, también surgen nuevas experiencias culturales que dan vida a estos espacios.

Mercado de Productores
Productos ecológicos, verduras, carnes, vinos, aceites, quesos artesanos, miel, dulces y una larga lista de productos de alta calidad podrán encontrarse este fin de semana en Matadero Madrid. El mercado de productores abrirá los sábados y domingos del último fin de semana de cada mes.

'Adelita Market'
El mercadillo que invita al 'no consumo' ocupa la plaza del Dos de Mayo en Malasaña. Aquí se pueden encontrar artículos de segunda mano para particulares y se puede vender y comprar barato cualquier tipo de cosa en buen estado. Se celebra el tercer sábado de cada mes.

Salas de teatro alternativo
Un garaje, una casa con varias habitaciones, un sótano. Cualquier ubicación es posible cuando se trata de acercar el teatro a todos los públicos. Son salas pequeñas, con menor capacidad que las salas convencionales pero con una programación estable que cada día cuenta con más adeptos. Consulta aquí las salas madrileñas.

Librerías curiosas de Madrid
En Madrid se ubican una serie de librerías diferentes y singulares por diferentes razones. Traficantes de sueños, La Ciudad Invisible, Tipos Infames y La Pizzateca son algunas de ellas. Pero hay muchas otras que os contamos aquí.

Mapa de las librerías madrileñas
El grupo Contexto Editores, formado por cinco editoriales independientes, ha lanzado el primer mapa de librerías de Madrid. Una guía útil para que lectores y libreros buceen entre los 122 espacios que se ubican en el centro de Madrid.

Librerías 'low cost'
En Madrid se contabilizan 517 librerías físicas y cada vez son más frecuentes nuevos modelos centrados en la segunda mano y el bajo coste.

Rutas por la naturaleza con sillas de bebé
En la Comunidad de Madrid y en la capital, existen rutas preparadas para recorrerlas con silla y que permiten contemplar importantes entornos naturales con su fauna y flora. La guía 'Con mi bebé en carrito: 18 paseos por la naturaleza en la Comunidad de Madrid' las recoge.

Planes con mascotas
Muchos locales de toda la región cuentan con el distintivo 'Bark Friendly', con el que señalan que dentro del establecimiento están permitidas las mascotas. Las mascotas además pueden acompañar a sus dueños en los planes cotidianos.

'Sesión teta'
Los cines de La Vaguada mantienen su innovadora iniciativa que permite a las madres o padres con sus bebés, en edad de lactancia, disfrutar de una película. Las sesiones son los martes y domingos a las 11.30 horas.


TEATRO

Jaula de grillos

'Jaula de grillos'
El año 1977 se estrenó en el teatro Barceló ‘La jaula de las locas’, una disparatada comedia con apuntes musicales, escrita por Jean Poiret. Se presentó en París en 1973 y estuvo quince años en cartel. Ahora llega al Teatro Amaya, hasta el 26 de marzo.

‘Las brujas de Salem’
Hasta el 5 de marzo, el Centro Dramático Nacional presenta en el teatro Valle Inclán un nuevo montaje de ‘Las brujas de Salem’, de Arthur Miller, con dirección de Andrés Lima. Lluis Homar encarna al gobernador Danforth, uno de los personajes más fanáticos e intolerantes del teatro universal.

'Toda una vida'
Después de cuatro años de gira por toda España recala en el teatro Muñoz Seca esta comedia, protagonizada por Tania Ballester y Ángel Luis Yusta. Se representa todos los lunes y martes a las 18.00 hasta finales de marzo.

'Tristana'
Esta adaptación de la obra de Galdós mantiene su contemporaneidad y la necesidad de manifestar la lucha de la mujer en su conquista de la independencia. Un montaje actual para una historia adelantada a su tiempo, ambientada a finales del siglo XIX, los paralelismos con nuestra sociedad son evidentes. En el Teatro Fernán Gómez hasta el 26 de febrero.

‘Edith Piaf’
La cantante Edith Piaf falleció en 1963 pero su leyenda sigue viva. El personaje reaparece en el escenario de la sala pequeña del Español con este espectáculo que puede verse hasta el 5 de febrero.

‘Jardiel, un escritor de ida y vuelta’

Hasta el 12 de febrero llega al Centro Dramático Nacional este espectáculo dirigido por Ernesto Caballero. El escritor, gracias a la versión de Caballero, cobra vida en la escena e, incluso, se encuentra con Eloísa, la que está debajo de un almendro y que nunca salió apareció sobre las tablas.

‘Dirty dancing’
Han pasado casi treinta años desde que Emile Ardolino filmara la película que se convirtió en un éxito mundial. Ahora llega al Nuevo Teatro Alcalá hasta el 5 de febrero con los intérpretes Amanda Digón, Christian Sánchez y Fanny Corral.

‘La velocidad del otoño’
Lola Herrera comparte escenario con Juanjo Artero hasta el 26 de marzo. Ambos ya trabajaron juntos hace nueve años en ‘Seis clases de baile en seis semanas’. Ahora se ponen en manos de Magüi Mira como directora. Puede verse en el Teatro de Bellas Artes.

‘5 y ¡acción!’
Es una comedia escrita y dirigida por Javier Veiga, que también da vida al joven aspirante a cineasta. Para encarnar al presidente del Canal 10 se cuenta con Carlos Sobera, que se presenta como actor en su propio teatro. Estará en el teatro Reina Victoria hasta el 26 de febrero.

'Hasta aquí hemos llegao'
El Teatro Infanta Isabel estrena la segunda temporada de la obra de Leo Harlem, Sinacio Salmerón y Sergio Olalla, después de una gira de éxito por toda España. Es más que un espectáculo de humor con situaciones típicas que sufren nuestros cómicos antes de salir para la próxima función. Puede verse hasta el 9 de marzo.

‘La piedra oscura’
Los actores Daniel Grao, Nacho Sánchez y Pablo Messiez se suben al escenario del Galileo para ponerse en la piel de un texto que ha sido montado en numerosos países. Hasta el 5 de febrero.

'El secuestro'
Llega al teatro Fígaro, hasta el 10 de marzo y de la mano de Fran Nortes. Una obra desternillante que cuenta la historia de un carnicero desesperado que decide que la mejor opción para salvar su tienda y el futuro de su hija es secuestrar al hijo del ministro.

‘Toc toc’
El 3 de septiembre de 2009 se estrenaba en el teatro Príncipe esta comedia firmada por Laurent Baffie. Seguramente nadie pensó que seis años y medio después seguiría en cartel y llenando casi todas las funciones. Del reparto original solo sobrevive Esteve Ferrer, que es también el director del montaje. Y ahora vuelve Sara Moros, que también estrenó hace siete años y que puede disfrutarse hasta el 26 de febrero en el Teatro Príncipe Gran Vía.

Teatro de improvisación
La improvisación vive una época de absoluto esplendor en la cartelera madrileña. Este teatro sin guión previo al que se dedican muchas compañías se ha convertido es uno de los espectáculos más demandados por los espectadores. Aquí os contamos las compañías y espectáculos más actuales.

Microteatros
Este género inventado en el siglo XIX consiste en la oferta de piezas de corta duración, repetidas varias veces al día en locales de reducido aforo en los que, además, es posible consumir bebidas. En la actualidad existen, por toda la geografía madrileña, una veintena de espacios que ofrecen este género teatral.

EXPOSICIONES

Verduras de moda

'Verduras de moda'
Directamente desde la huerta de Calahorra, en la Rioja, llegan al Museo del Traje 16 trajes confeccionados con vegetales. Durante tres semanas, hasta el 5 de febrero, esta exposición muestra reproducciones de modelos de varios diseñadores de reconocido prestigio realizados con vegetales.

'Desaprendizajes'
La galería de arte Fernández-Braso homenajea, hasta el 4 de marzo, con una exposición, a J.M Caballero Bonald (Jerez de la Frontera, 1926), una de las personalidades literarias más importantes de nuestro país cuyo último libro (que da título a la exposición, 'Desaprendizajes'), fue publicado por Seix Barral en 2015.

Joan Miró
La Galería Elvira González acoge, hasta el 25 de marzo, una exposición individual de Joan Miró (1893-1983), referente fundamental de las vanguardias históricas del siglo XX. Esta muestra, la segunda dedicada al autor en la galería, esta compuesta por dos pinturas, diez esculturas realizadas entre los años 70 y principios de los 80 y cinco obras sobre papel.

Majestad y ornato de Carlos III
El Palacio Real acoge la exposición 'Carlos III. Majestad y Ornato en los escenarios del Rey Ilustrado', un recorrido por algunas de las piezas y obras emblemáticas relacionadas con el monarca. Hasta el 31 de marzo.

'Carlos III y el Madrid de las Luces'
Se celebra el tercer centenario del nacimiento del rey Carlos III (1716-1788) y, para conmemorar este evento, el Museo de Historia acoge esta exposición. Propone un recorrido a través de 200 obras por el ambiente social y cultural de la ciudad durante el siglo XVIII. Puede verse hasta el 29 de enero.

'Bulgari y Roma'
El Museo Thyssen-Bornemisza explica, a través de esta muestra, cómo la arquitectura y el arte de la Roma antigua y moderna han servido de inspiración a los diseñadores de la firma italiana de joyería Bulgari a lo largo de su historia. Puede verse hasta el 26 de febrero.

'Sorolla en París'
El Museo Sorolla acoge esta muestra, hasta el 19 de marzo, en la que se exhiben un total de 66 obras, de las que 31 pertenecen a colecciones particulares y nunca se han expuesto. Se trata de un recorrido por las pinturas presentadas por el artista español en exposiciones europeas, especialmente en la capital francesa, donde forjó su propio estilo.

'Tino Casal, el arte por exceso'
El Museo del Traje acoge, hasta el 19 de febrero un homenaje a este artista asturiano, estrella del pop español en los 80, cuando se cumplen 25 años de su muerte. Pueden verse cerca de 200 piezas, compuestas por unos 50 conjuntos,complementos, portadas de discos, fotografías y obras de arte realizados por el propio Casal.

‘El barco se hunde, el hielo se resquebraja’
El Museo Reina Sofía acoge, hasta el 16 de abril, en el Palacio de Cristal del Parque del Retiro, esta muestra. Una escultura sonora de dos horas de duración que el artista alemán Lothar Baumgarten ha creado específicamente para este espacio madrileño, trabajando durante cuatro años con paisajes sonoros, y centrándose en la fragilidad de la estructura de cristal abovedada de este edificio del siglo XIX.

'Una colección, un criollo erudito y un rey. Un gabinete para una monarquía ilustrada'
El Museo Nacional de Ciencias Naturales acoge, hasta el 9 de mayo, esta exposición. Celebra el 240 aniversario del museo y homenajea a Pedro Franco Dávila, famoso naturalista del s.XVIII, y al rey Carlos III. Estos dos hombres fueron clave en la creación y protección del Real Gabinete de Historia Natural, origen del actual museo.

'Hitchcock, más allá del suspense'
La tercera planta del Espacio Fundación Telefónica acoge, hasta el 5 de febrero, una exposición que retrata al cineasta Alfred Hitchcock. En ella, se puede disfrutar de todo el universo que creó, conociendo a los colaboradores e iconos que le acompañaron durante su vida.

'Los pilares de Europa. La Edad Media en el British Museum'

La exhibición incluye, hasta el 5 de febrero, más de 260 objetos procedentes de la colección del museo británico, muchos de los cuales nunca se habían exhibido. Refleja la historia entre el año 400 y el 1500 d.C. Con la colección del British Museum como columna vertebral, se complementará con préstamos de las colecciónes del Museo Arqueológico Nacional de Madrid, el Museu Nacional d'Art de Catalunya y el Museu Frederic Marès.

‘Inmaculadas’
El Museo del Prado reúne, hasta el 19 de febrero, en una sala varias obras que representan a la Inmaculada Concepción y que muestran el ideal de la belleza femenina en el Siglo de Oro español, algunas de las cuales forman parte de la donación que Plácido Arango realizó el año pasado.

'The Art of the Brick'
Más de 120 obras inspiradas en superhéroes y supervillanos de DC elaboradas con millones de piezas Lego se instalan el Fernán Gómez Centro Cultural de la Villa hasta el 5 de febrero. Incluye un Batmóvil a escala real, construido a partir de medio millón de piezas estándar, y personajes legendarios como Batman y Superman.

'Otro Family Plot'
El Palacio Velázquez del Retiro acoge, hasta el próximo 26 de febrero, la retrospectiva organizada por el Reina Sofía al artista Txomin Badiola en la que el autor vasco "se retrata a través de un diálogo con otros artistas".

'Minerales, fósiles y evolución humana'
Más de 40 piezas fósiles donadas por la Fundación Bancaria 'la Caixa'. A la incorporación de piezas tan espectaculares como varios fósiles pertenecientes a un mamut lanudo, Mammuthus primigenius, un esqueleto de cría de oso cavernario, Ursus spelaeus y un estromatolito (fósil con huellas de las primeras evidencias de existencia de vida en el planeta), hay que sumar la renovación de más de 30 vitrinas y la elaboración de cuatro dioramas que incluyen representaciones de cuatro especies de homínidos.

Museo Lunar
El Museo Lunar, en Fresnedillas de Oliva, muestra infinidad de objetos y artilugios relacionados con los viajes a la Luna. Jordi Gasull, es productor y guionista de 'Atrapa la bandera'es uno de los mayores coleccionistas de objetos del espacio en España que ha cedido a este espacio.

El lado más íntimo de los museos
Madridiario ha recorrido algunos de los museos madrileños para ver qué hacen cuando cierran sus puertas al público. Un día en el que el trabajo interno y de conservación de las pinacotecas no descansa.

LIBROS

Leralta, Javier (2016). La trastienda de Madrid. Madrid: La Librería
Una guía alternativa para conocer "con otra mirada" la ciudad. 23 rutas bien documentadas con archivos, fotografías y referencias recogidas a lo largo de cuatro años. Un paseo para descubrir los detalles más escondidos en los barrios y edificios madrileños.

Martín, Rafael (2016). Mi verano con Cela en Hoyo. Madrid: La Librería.
Con un tal Pascual Duarte dándole vueltas la cabeza, un joven Camilo José Cela pasó todo un verano encerrado en un sanatorio de Hoyo de Manzanares al término de la Guerra Civil. El escritor Rafael Martín indaga en la correspondencia del autor para desvelar las circunstancias del no tan conocido paso del Nobel por esta desaparecida institución.

Fernández Troyano, Leonardo (2015). Los pasos históricos de la Sierra del Guadarrama. Madrid: La Librería.
Tercera edición de este clásico de Leonardo Fernández Troyano en el que reconstruye el singular trazado de los senderos históricos de montaña de la Sierra de Guadarrama, desde los romanos hasta la actualidad. Su análisis, técnico e histórico, es no solo un recorrido por esta región, sino un estudio sobre la evolución del tráfico en los alrededores de la capital y cómo eso ha afectado a las vías.

Salvador Cornejo, D. (2015). Tierra de Carpetanos. Madrid: La Librería.
Diego Salvador realiza un estudio pormenorizado del pueblo carpetano, desde su irrupción en la II Edad del Hierro, hasta su absorción por el Imperio Romano.

Medialdea Veiga, S. (2015). 500 Ideas para descubrir Madrid. Madrid: La Librería.
La periodista e historiadora Sara Medialdea ha realizado una guía para descubrir las múltiples caras de la capital y los pequeños detalles que esconde y que solo se descubren mediante un paseo reposado.

Besas, P. (2015). Nazis en Madrid. Madrid: La Librería.
Análisis exhaustivo de la actividad diplomática y el espionaje de las naciones en conflicto durante la Segunda Guerra Mundial, en la capital de España.

Castro, A. (2015). El Teatro de Lara. Madrid: Fundación Teatro Cándido Lara.
El cronista de la Villa Antonio Castro hace un recorrido por la historia de este centenario teatro y su singular trayectoria escénica.

López de Silanes, J. I. (2015). El románico en Madrid. Madrid: La Librería.
El profesor López de Silanes hace un estudio en profundidad de los distintos estilos del románico que confluyeron en la región, y cuál fue la importancia de esta cultura artística en la configuración de Madrid.

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